Atelier Fabrication Savon Au Lait Bio Des Biquettes
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Venez fabriquer votre savon au lait de chèvre bio des biquettes, et repartez avec votre création !
Apéro-concert gourmand
Beine 89800
Du /00/1e16 au //099
Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place.
Fantastic Picnic - Apéro concert
Beine 89800
Du /00/1e16 au //099
Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place. Sur réservation uniquement.
Marguerite - les petites vaches de Belin
Spectacle
Escolives-Sainte-Camille 89290
Du 04/04/2026 au 29/06/2026
Exposition des toutes petites vaches de Belin réalisées avec de l'argile durcissant et pas mal de matériel de récupération. Essentiellement petites alors que ses scénographies peuvent être imposantes. Des vaches il en crée par milliers, toutes les blanches s'appellent "Marguerite", à deux pattes, à mi-corps, debout, seules, en groupes, au ras du sol ou sur pilotis, à tête de chèvre, de porc éventuellement, au large dans leur pré ou entassées dans des enclos surchargés. Son travail artistique qui peut paraître ludique est tout sauf vide de sens. C'est du militantisme : il alerte, il dénonce , il montre les travers de l'agro-industrie et un monde paysan qui se meurt.
Marguerite - les petites vaches de Belin
Manifestation culturelle
Escolives-Sainte-Camille 89290
Du 04/04/2026 au 29/06/2026
Exposition des toutes petites vaches de Belin réalisées avec de l'argile durcissant et pas mal de matériel de récupération. Essentiellement petites alors que ses scénographies peuvent être imposantes. Des vaches il en crée par milliers, toutes les blanches s'appellent "Marguerite", à deux pattes, à mi-corps, debout, seules, en groupes, au ras du sol ou sur pilotis, à tête de chèvre, de porc éventuellement, au large dans leur pré ou entassées dans des enclos surchargés. Son travail artistique qui peut paraître ludique est tout sauf vide de sens. C'est du militantisme : il alerte, il dénonce , il montre les travers de l'agro-industrie et un monde paysan qui se meurt.
Une journée à la Ferme de Claire, Ulteria
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 06/06/2026
Une journée à la Ferme de Claire, Ulteria. Venez passer une belle journée à la ferme. Au programme, visite de la ferme, visite des caves de Bailly, dégustation et déjeuner du terroir (gougères, feuilleté, chèvre, glaces...) balade avec les biquettes, grand jeu escape game, traite !
Une journée à la Ferme de Claire, Ulteria
Repas - Dégustation, Balades, Vie locale, Artisanat
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 06/06/2026
Une journée à la Ferme de Claire, Ulteria. Venez passer une belle journée à la ferme. Au programme, visite de la ferme, visite des caves de Bailly, dégustation et déjeuner du terroir (gougères, feuilleté, chèvre, glaces...) balade avec les biquettes, grand jeu escape game, traite !
Apéro Scoliva
Escolives-Sainte-Camille 89290
Le 12/09/2021
11h: visite guidée de la villa gallo-romaine d'Escolives sur réservation 12h : Dégustation d'un met romain " le moretum " ( fromage de chèvre à base d'ail , d'huile d'olive , de vinaigre de vin et de divers épices ) il sera servi sur deux tartines de pain romain avec une boisson ( vin , boisson romaine ou jus de fruit ) Ce met sera préparé par le comité d'animation d'Escolives et la visite sera assurée par les guides du site archéologique d'Escolives . Venez avec votre pique-nique tiré du sac pour compléter la dégustation que nous proposons !
Fantastic Picnic Biquettes !
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 12/09/2021
Venez déguster des produits locaux et profite des biquettes, venez faire une balade avec elle, découvrir leur univers... Au programme : - planche à déguster, à partager et à acheter et consommer sur place : bien sûr les fromages de chèvre BIO de la Ferme d'Ulteria et nos spécialités à base de fromages de chèvre : gougères au chèvre, tarte au chèvre.... Egalement charcuterie locale, vins & bières locales, et de nombreux autres produits BIO ! - goûter : crème au chocolat, crêpes au lait de chèvre... - balade avec les chèvres - découverte de leur univers : alimentation, prairies, chevreaux...
Marché artisanal d'automne
La Chapelle-sur-Oreuse 89260
Le 17/10/2021
L'association Le Grenier des Ecoliers organise un marché artisanal d'automne qui se tiendra sur la place de l'église à La Chapelle-sur-Oreuse. De nombreux commerçants de produits locaux seront sur place : charcuteries, confiseries, confitures, vins et champagne, produits fermiers et artisanaux...Du jus de pomme sera également pressé sur place, pensez à apporter vos bouteilles (2 € le litre). Pour se restaurer, plusieurs possibilités : - un food-truck assuré par le restaurant OKLM sera présent et proposera une formule à 12 € avec au choix 3 hamburgers maison. - il sera également possible de prendre un panier repas à 22 € 100 % local avec des bons produits et des créations de la part des écoliers. Contenu du panier : rillettes et pâté de campagne (250 g), boudin noir (200g), 1 plat préparé (2 oeufs en meurette et purée de carottes maison), 1 crottin de chèvre bio, 1 pot de confiture de figues maison (60 g), 6 oeufs bio et 1 litre de jus de pomme artisanal. Réservez votre panier en ligne avant le 12 octobre midi, en flashant le QR code sur l'affiche ci-jointe.
Atelier fabrication savon au lait de chèvre
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 13/11/2021
Venez apprendre et fabriquer votre savon au lait bio des chèvres de la Ferme d'Ulteria !
Atelier fabrication crème visage au lait de chèvre
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Le 11/12/2021
Venez apprendre et fabriquer votre crème au lait bio des chèvres de la Ferme d'Ulteria !